Gala-Dinner

Wien trifft Italien

DoN catering verwöhnt Sie wieder auf höchstem Niveau.

Genießen Sie vor dem Ball ein exklusives 4-Gang-Dinner inklusive Weinbegleitung.

 

Preis pro Person: € 195,--

Im Preis inbegriffen sind der Eintritt in die Festsäle des Wiener Rathauses sowie ein für Sie reservierter Sitzplatz im Festsaal (8er-Tisch).

Bitte beachten Sie, dass das Kontingent limitiert ist.

 

 

Einlass Dinner: 18.30 Uhr (Eingang Rathaus: Lichtenfelsgasse, Aufgang über Feststiege 1)

Beginn Dinner: 19.00 Uhr

Ende Dinner: 21.00 Uhr

Balleröffnung im Festsaal: 21.15 Uhr

 

Reservierungen unter: isabella.hintz@remove-this.wrk.at


Antipasti caldi e freddi

Vitello tonnato/Thunfischcreme/Kapernbeere

Panna Cotta vom Büffelmozzarella/Balsamico-Reduktion/Schmortomate

 

 

Duo di Zuppa 

Parmesanschaumsuppe/Knuspergebäck

Broccolicremesuppe/Obershaube

 

 

 

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Portata principale

Saltimbocca von im Ganzen rosa gebratenen Kalbsrücken/Barolojus/Polentataler/

Mangoldroulade/Trüffelschaum

  

 

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Dolci

Lasagne von weißer Schokolade/Himbeeren

Weißes Mocca Parfait/Ananas-Mangoragout

 

 

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